脆皮狗肉的做法视频
•
美食食谱
脆皮狗肉的做法视频：
1. 准备狗肉、盐、料酒、姜、葱、花椒、辣椒粉、淀粉、面粉等食材。
2. 将狗肉切成小块，加入盐、料酒、姜、葱、花椒腌制半小时。
3. 将淀粉和面粉混合，将腌制好的狗肉块裹上面粉混合物。
4. 热锅凉油，将裹好面粉的狗肉块放入锅中煎炸至金黄色。
5. 捞出狗肉块，将锅中的油倒掉，留下少量底油，加入辣椒粉煸炒出香味。
6. 将炸好的狗肉块放入锅中，翻炒均匀，使其均匀沾上辣椒粉。
7. 装盘即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/56711.html