红豆西米露的做法
材料:
- 红豆
- 西米
- 椰浆
- 水
- 冰糖
步骤:
- 将红豆洗净后浸泡2小时,然后加入适量水煮熟,加入冰糖搅拌均匀,煮至红豆软烂。
- 将西米洗净后浸泡30分钟,然后加入适量水煮熟,煮至透明状。
- 将煮好的红豆和西米混合,加入适量椰浆和水,搅拌均匀即可。
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