油泼面的做法大全家常简单

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油泼面的做法

1. 准备好面条和调料：面条、葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、辣椒油。

2. 烧热锅，加入适量的油，放入葱花、姜末、蒜末爆香。

3. 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。

4. 加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀。

5. 加入适量的水，煮沸后加入面条，煮熟后捞出。

6. 将煮好的面条放入碗中，倒入炒好的调料，加入适量的香油和辣椒油，拌匀即可。

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