椰汁西米露的做法
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美食食谱
椰汁西米露的做法
材料：
- 西米
- 椰浆
- 水
- 冰糖
- 水果（可选）
步骤：
- 将西米浸泡在水中，大约30分钟，直到变软。
- 将椰浆和水混合在一起，加入适量的冰糖，搅拌均匀。
- 将西米沥干，加入椰浆混合物中，搅拌均匀。
- 将混合物煮沸，然后转小火，继续煮10-15分钟，直到西米变透明。
- 将椰汁西米露倒入碗中，加入切碎的水果作为装饰（可选）。
- 放入冰箱冷藏，食用时取出即可。
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