野菜馅饺子的做法大全

野菜馅饺子的做法

材料:

  • 饺子皮
  • 野菜(例如:蒲公英、苦菜、蕨菜、蒜苗等)
  • 猪肉末
  • 姜末
  • 葱末
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油

步骤:

  1. 将野菜洗净,切碎,加入猪肉末中,加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀,腌制10分钟。
  2. 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
  3. 将饺子放入沸水中,煮至浮起,再煮2-3分钟即可。

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