手工白丸子的做法
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美食食谱
手工白丸子的做法:
1. 准备好糯米粉和水,按照2:1的比例混合均匀,揉成面团。
2. 将面团搓成长条,切成小块,用手搓成圆形。
3. 将白丸子放入沸水中,煮至浮起,再煮1-2分钟即可。
4. 捞出白丸子,放入冷水中浸泡,使其更加Q弹。
5. 白丸子可以直接食用,也可以用来做汤或糖水。
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