蔬菜丸子做法大全
蔬菜丸子做法：
1. 准备好所需的蔬菜，如胡萝卜、豆腐、香菇等，切成小块备用。
2. 将蔬菜放入搅拌机中打成泥状，加入适量的淀粉和盐，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的蔬菜泥揉成丸子状，大小均匀。
4. 热锅凉油，将丸子放入锅中煎至两面金黄色即可。
5. 可以根据个人口味加入调料，如酱油、醋等。
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