滑丸子的做法泗水
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美食食谱
滑丸子的做法泗水
滑丸子是山东泗水的传统小吃，制作方法如下：
- 将糯米粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑。
- 将面团搓成细长条状，切成小段。
- 将小段面团搓成小圆球，用手指压扁成扁圆形。
- 将扁圆形面团放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
- 将煮熟的滑丸子放入碗中，加入酱油、醋、蒜泥、花生酱等调料，拌匀即可食用。
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