冰皮蛋糕做法大全

冰皮蛋糕做法

冰皮蛋糕是一种口感柔软、清爽可口的甜点,非常适合夏季食用。以下是冰皮蛋糕的制作步骤:

  1. 准备材料:糯米粉、糖粉、植物油、水、食用色素、馅料等。
  2. 将糯米粉、糖粉、植物油、水混合搅拌均匀,加入食用色素调色。
  3. 将混合好的面团搓成小球,压扁成薄饼状。
  4. 将馅料包入面团中,搓成圆球状。
  5. 将圆球放入冰箱冷冻室冷冻2-3小时。
  6. 取出冷冻的圆球,即可食用。

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