泡菜虹豆的做法大全

泡菜虹豆的做法

材料:

  • 虹豆 500克
  • 泡菜 500克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 醋适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 辣椒粉适量

步骤:

  1. 将虹豆洗净,放入锅中加水煮熟,捞出沥干备用。
  2. 将泡菜切成小段,葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入泡菜煸炒,加入适量盐、糖、醋、生抽、料酒、辣椒粉翻炒均匀。
  5. 加入煮熟的虹豆,翻炒均匀即可。

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