蓝莓果冻的做法白凉粉
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美食食谱
蓝莓果冻的做法白凉粉
材料：
- 蓝莓 100 克
- 白砂糖 50 克
- 水 200 毫升
- 白凉粉 10 克
- 水 100 毫升
步骤：
- 将蓝莓和白砂糖放入搅拌机中打成泥状。
- 将蓝莓泥和水放入锅中，用中火加热至煮沸。
- 将白凉粉和水混合均匀，加入锅中，不断搅拌至凉粉完全溶解。
- 将果冻液倒入模具中，放入冰箱冷藏 2 小时以上。
- 取出果冻，用刀子沿着模具边缘切开，倒出果冻即可。
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