蓝莓果冻的做法大全

• 做法大全

蓝莓果冻的做法

材料：

  • 蓝莓 200克
  • 吉利丁粉 10克
  • 白砂糖 50克
  • 水 200毫升

步骤：

  1. 将蓝莓洗净，放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将吉利丁粉加入50毫升水中，搅拌均匀。
  3. 将剩余的150毫升水和白砂糖放入锅中，加热至糖完全融化。
  4. 将吉利丁水加入锅中，搅拌均匀。
  5. 将蓝莓泥加入锅中，搅拌均匀。
  6. 将果冻液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

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