正宗铁板水晶粉的做法
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美食食谱
材料：
绿豆粉、木薯粉、糯米粉、白糖、水、食用色素。
步骤：
1. 将绿豆粉、木薯粉、糯米粉混合均匀，筛入碗中备用。
2. 锅中加入适量水和白糖，煮至白糖完全融化。
3. 将步骤1中的粉料倒入锅中，不断搅拌至无颗粒状。
4. 加入适量食用色素，继续搅拌均匀。
5. 将混合好的粉浆倒入铁板上，用刮板刮平，蒸制10-15分钟即可。
6. 取出晾凉，切成小块即可食用。
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