雷州水饼的做法大全

雷州水饼的做法

材料:

  • 糯米粉500克
  • 白糖200克
  • 沸水适量
  • 椰蓉适量
  • 芝麻适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入沸水搅拌成团。
  2. 将团放在案板上,揉成长条状。
  3. 将长条切成小段,搓成圆球状。
  4. 将圆球压扁,放入油锅中煎至两面金黄。
  5. 取出沥干油,撒上椰蓉和芝麻即可。

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