芒果西米露的做法
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美食食谱
芒果西米露的做法
材料：
- 芒果 1 个
- 西米 100 克
- 椰浆 200 毫升
- 水 500 毫升
- 糖 适量
- 柚子 1 个
步骤：
- 将西米浸泡在清水中 30 分钟至 1 小时，直到变软。
- 将芒果去皮去核，切成小块。
- 将椰浆、水和糖放入锅中，煮沸。
- 加入浸泡好的西米，煮 10 分钟至透明。
- 将锅离火，加入芒果块，搅拌均匀。
- 将芒果西米露倒入碗中，放入冰箱冷藏。
- 将柚子剥皮，取出果肉，切成小块。
- 将柚子果肉放在芒果西米露上面，即可食用。
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