蛋炒饭的做法写一段话

• 鸡蛋

蛋炒饭的做法

1. 准备好米饭和鸡蛋，将鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速划圈炒散，炒至八成熟捞出备用。

3. 再次热锅凉油，将米饭倒入锅中，用铲子压碎并翻炒均匀。

4. 将炒散的鸡蛋倒入锅中，继续翻炒均匀。

5. 加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀即可。

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