蛋炒饭的做法简单又好吃

• 鸡蛋

蛋炒饭的做法：

1. 准备好米饭和鸡蛋，将鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，加入葱花爆香。

3. 倒入鸡蛋液，煮至半熟后加入米饭，用铲子将米饭和鸡蛋混合均匀。

4. 加入适量的盐和酱油，继续翻炒均匀即可。

5. 可以根据个人口味加入其他配料，如胡萝卜、豌豆、火腿等。

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