凉粉的做法及调料配方怎么做视频
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美食食谱
凉粉的做法及调料配方
凉粉是一道非常受欢迎的中国传统小吃，制作简单，口感清爽，非常适合夏天食用。以下是凉粉的做法及调料配方：
材料：
- 绿豆粉：200克
- 水：1000毫升
- 盐：适量
- 醋：适量
- 辣椒油：适量
- 蒜泥：适量
- 花生碎：适量
- 香菜末：适量
步骤：
- 将绿豆粉加入适量的水中，搅拌均匀，直到没有颗粒状物质。
- 将搅拌好的绿豆粉倒入锅中，加入适量的水，用中火加热，不断搅拌，直到绿豆粉煮熟变成透明状。
- 将煮好的绿豆粉倒入容器中，放入冰箱冷藏，等待凉透。
- 将凉好的绿豆粉切成小块，放入碗中，加入适量的盐、醋、辣椒油、蒜泥、花生碎和香菜末，搅拌均匀即可。
视频教程：
以下是一份凉粉的视频教程，供您参考：
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