大饼子的做法 玉米面

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大饼子的做法 玉米面

大饼子是一种传统的中国食品，通常用面粉制成。但是，也可以使用玉米面来制作更加健康的版本。以下是制作玉米面大饼子的步骤：

  1. 将玉米面和面粉混合在一起，加入适量的水，揉成面团。
  2. 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
  3. 在平底锅中加热油，将薄饼放入锅中煎炸。
  4. 煎炸至两面金黄色，取出即可食用。

大饼子可以搭配各种菜肴一起食用，也可以作为早餐或小吃单独食用。

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