正宗泡椒海带的做法

• 美食食谱

正宗泡椒海带的做法：

1. 准备食材：海带、泡椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋、香油。

2. 海带用清水洗净，切成适当大小的段。

3. 葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入泡椒煸炒出香味。

6. 加入适量清水，放入海带煮熟。

7. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋调味，煮至汤汁浓稠。

8. 淋上香油即可。

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