泡椒海带片的做法

泡椒海带片的做法:

1. 准备海带片、泡椒、葱、姜、蒜、醋、糖、盐、生抽、料酒、香油。

2. 海带片用清水洗净,焯水后捞出沥干备用。

3. 葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入泡椒翻炒均匀。

6. 加入适量的醋、糖、盐、生抽、料酒,翻炒均匀。

7. 加入适量的水,煮开后放入海带片,煮至汤汁浓稠。

8. 关火后加入香油,翻炒均匀即可。

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