玉米面饼子的做法家常

玉米面饼子的做法家常

玉米面饼子是一种传统的墨西哥食品,也是许多拉丁美洲国家的主食之一。以下是制作玉米面饼子的家常做法:

  1. 将2杯玉米面和1/4茶匙盐混合在一起。
  2. 慢慢地加入1.5杯温水,同时用手搅拌成面团。
  3. 将面团分成12个小球,每个小球大小约为高尔夫球大小。
  4. 在平底锅中加热,中火即可。
  5. 将小球擀成薄饼状,直径约为6英寸。
  6. 将薄饼放入平底锅中,每面煎约1分钟,或直到饼子变硬。
  7. 将煎好的饼子放在纸巾上,让其冷却。

现在,您可以享用自制的玉米面饼子了!

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