虾仁的做法怎么做好吃又简单
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美食食谱
虾仁的做法
1.清炒虾仁：将虾仁洗净沥干水分，加入适量盐、料酒、淀粉拌匀，锅中倒入适量油，烧至六成热，放入虾仁煸炒至变色，出锅装盘即可。
2.蒜蓉虾仁：将虾仁洗净沥干水分，加入适量盐、料酒、淀粉拌匀，锅中倒入适量油，放入蒜蓉爆香，放入虾仁煸炒至变色，出锅装盘即可。
3.红烧虾仁：将虾仁洗净沥干水分，加入适量盐、料酒、淀粉拌匀，锅中倒入适量油，放入虾仁煸炒至变色，加入适量生抽、老抽、糖、水，烧至汁浓即可。
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