葱油拌面的做法和配方

• 面食

葱油拌面的做法和配方：

1. 准备食材：面条、葱、生姜、大蒜、食用油、酱油、盐、味精。

2. 将葱、生姜、大蒜分别切成末备用。

3. 热锅凉油，将葱姜蒜末放入锅中爆香。

4. 加入适量的酱油、盐、味精翻炒均匀。

5. 煮好的面条捞出，沥干水分，放入拌匀的葱油中即可。

6. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒油。

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