蛋炒饭的做法最正宗的做法视频

• 鸡蛋

蛋炒饭的做法最正宗的做法视频：

1. 准备好米饭和鸡蛋，将鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎至八成熟后盛出备用。

3. 再次热锅凉油，加入葱花和蒜末爆香，加入米饭煸炒均匀。

4. 加入盐、鸡精、生抽调味，炒匀后加入煎好的鸡蛋，继续翻炒均匀即可。

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