红枣乌鸡汤的做法

• 汤的做法

红枣乌鸡汤的做法：

1. 准备好材料：乌鸡1只、红枣10枚、姜3片、枸杞适量。

2. 乌鸡宰杀后焯水去血水，洗净备用。

3. 红枣洗净，去核。

4. 姜切片备用。

5. 煲汤锅加入适量清水，放入乌鸡、红枣、姜片，大火煮沸后转小火炖煮2小时。

6. 加入枸杞，再炖煮30分钟即可。

7. 根据个人口味加入适量盐调味即可。

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