大白菜炖粉条的做法
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美食食谱
大白菜炖粉条的做法
材料：
- 大白菜 500克
- 粉条 100克
- 瘦肉 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 食用油适量
步骤：
- 大白菜洗净切块，粉条用温水泡软备用。
- 瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入大白菜煸炒至变软，加入适量清水，加盖煮10分钟。
- 加入泡软的粉条，加入适量盐、生抽、料酒，继续煮5分钟即可。
大白菜炖粉条做法简单，味道鲜美，适合全家人食用。
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