包子形状做法大全

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包子形状做法大全

包子是中国传统的食品之一，有很多不同的形状。以下是一些包子形状的做法：

  • 圆形包子：将面团揉成圆形，包入馅料。
  • 花形包子：将面团揉成圆形，用刀在中间切一刀，将馅料放在切口处，然后将面皮对折，捏出花形。
  • 马蹄形包子：将面团揉成长条形，将馅料放在中间，然后将两端对折，捏出马蹄形。
  • 蒸架形包子：将面团揉成长条形，将馅料放在中间，然后将两端对折，再将两端对折，捏出蒸架形。
  • 蟹壳形包子：将面团揉成圆形，包入馅料，然后用刀在包子上切出蟹壳形。

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