糯米紫薯饼的做法
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面食
糯米紫薯饼的做法
材料：
- 糯米粉200克
- 紫薯200克
- 白糖适量
- 水适量
- 油适量
步骤：
- 将紫薯蒸熟，去皮捣成泥状
- 将糯米粉加入紫薯泥中，慢慢加水揉成面团
- 将面团揉成长条，切成小块
- 将小块擀成圆形，包入适量白糖，捏紧口部
- 将饼放入锅中，加水蒸熟即可
- 取出晾凉，涂上适量油即可食用
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