榴莲壳煲乌鸡汤的做法

• 汤的做法

榴莲壳煲乌鸡汤的做法

材料：

  • 乌鸡1只
  • 榴莲壳1个
  • 红枣10粒
  • 枸杞10粒
  • 淮山片20克
  • 盐适量

做法：

  1. 将乌鸡宰杀后焯水去血水备用。
  2. 将榴莲壳清洗干净，用开水焯一下备用。
  3. 将所有材料放入砂锅中，加入适量清水。
  4. 大火煮沸后转小火慢炖2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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