笋丁三鲜包子馅的做法
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美食食谱
笋丁三鲜包子馅的做法
材料：
- 笋丁
- 猪肉末
- 虾仁末
- 葱姜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 香油
- 淀粉
步骤：
- 将笋丁焯水后沥干水分备用。
- 将猪肉末、虾仁末、葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油、淀粉拌匀成为馅料。
- 将馅料和笋丁混合均匀，搅拌至有粘性。
- 包入发好的包子皮中，上屉蒸10分钟即可。
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