清炖羊排的做法大全

• 做法大全

清炖羊排的做法

材料：

  • 羊排500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将羊排洗净，切成小块备用。
  2. 姜片和葱段备好。
  3. 锅中加入适量清水，放入羊排、姜片和葱段，加入适量料酒。
  4. 大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖煮1-2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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