正宗三丁包子馅的做法
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美食食谱
三丁包子馅的材料：
猪肉馅500克，大葱2根，姜1块，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，花椒粉适量，香油适量。
三丁包子馅的做法：
1.将猪肉馅放入碗中，加入盐、生抽、料酒、鸡精、花椒粉、香油拌匀，腌制10分钟左右。
2.大葱洗净切成细末，姜切成末，加入猪肉馅中，搅拌均匀。
3.将馅料搅拌均匀后，放入冰箱冷藏30分钟左右，让馅料更加入味。
4.包子皮可以自己做，也可以买现成的。将包子皮擀成薄片，包入馅料，捏紧口部，放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。
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