手工煎饼的做法面糊的薄还是厚

手工煎饼的做法面糊的薄还是厚:

手工煎饼的面糊应该是比较薄的,但是也不要太薄,否则煎出来的饼会很容易破裂。一般来说,面糊的浓稠度应该是比较适中的,可以用勺子挑起来,流下来的速度不要太快也不要太慢,大概像牛奶的浓稠度就可以了。

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