西葫芦饺子馅做法大全

西葫芦饺子馅的做法:

1. 准备食材:西葫芦、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油。

2. 将西葫芦洗净去皮,切成细丝,加入适量盐拌匀,静置片刻,挤出多余水分。

3. 猪肉末加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀,腌制片刻。

4. 将腌制好的猪肉末和西葫芦丝混合均匀,作为饺子馅使用。

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