玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法

材料:

  • 玉米 1 根
  • 猪肋骨 500 克
  • 姜片 3 片
  • 葱段 2 段
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪肋骨焯水后捞出备用。
  2. 玉米去皮切段备用。
  3. 姜片切片备用。
  4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  5. 加入猪肋骨和玉米段,加水没过材料,大火烧开后转小火煲 1 个半小时。
  6. 最后加入适量盐调味即可。

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