原味马芬杯蛋糕的做法

原味马芬杯蛋糕的做法

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 白砂糖 60克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 60毫升
  • 无盐黄油 50克
  • 泡打粉 1茶匙
  • 香草精 1/2茶匙

步骤:

  1. 将无盐黄油融化,放凉备用。
  2. 将低筋面粉、白砂糖、泡打粉混合均匀。
  3. 将鸡蛋打散,加入牛奶和香草精,搅拌均匀。
  4. 将步骤2的粉类混合物加入步骤3的液体混合物中,搅拌均匀。
  5. 加入步骤1的黄油,搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入杯子中,约八分满即可。
  7. 将杯子放入预热至180℃的烤箱中,烤制15-20分钟即可。

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