韭菜煎鸡蛋的做法
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鸡蛋
韭菜煎鸡蛋的做法
1. 准备好韭菜和鸡蛋，将韭菜洗净切成小段，打散鸡蛋备用。
2. 热锅凉油，放入韭菜煸炒至出香味。
3. 倒入打散的鸡蛋，用铲子迅速划圈搅拌均匀，煎至两面金黄即可。
4. 最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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