豆腐煎鸡蛋的做法

豆腐煎鸡蛋的做法:

1. 准备好豆腐和鸡蛋,将豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,将豆腐块放入锅中煎至两面金黄色,盛出备用。

3. 在同一个锅中加入少量油,倒入打散的鸡蛋液,煎至两面金黄色,盛出备用。

4. 将煎好的豆腐块和鸡蛋放入锅中,加入适量的盐和酱油,翻炒均匀即可。

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