霸王牛肉蘸料的做法和配方

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霸王牛肉蘸料的做法和配方

霸王牛肉蘸料是一种非常受欢迎的中式调味汁，通常用于蘸食牛肉片。以下是制作霸王牛肉蘸料的配方和步骤：

材料：

  • 生抽 2 汤匙
  • 老抽 1 汤匙
  • 芝麻酱 2 汤匙
  • 香醋 1 汤匙
  • 白糖 1 汤匙
  • 蒜末 1 小勺
  • 姜末 1 小勺
  • 辣椒油 1 小勺
  • 香油 1 小勺
  • 水 2 汤匙

步骤：

  1. 将所有材料混合在一起，搅拌均匀。
  2. 将蘸料倒入碗中，即可食用。

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