猪心肺的做法大全视频

• 做法大全

猪心肺的做法：

1. 将猪心肺清洗干净，切成小块备用。

2. 准备葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等调料。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入猪心肺煸炒至变色。

5. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等调料，翻炒均匀。

6. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟至软烂即可。

7. 最后可以根据个人口味加入一些辣椒粉或者花椒粉提味。

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