猪心肺汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

猪心肺汤的做法

材料：

  • 猪心 1个
  • 猪肺 1个
  • 生姜 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 葱 适量

步骤：

  1. 将猪心、猪肺洗净，切成小块备用。
  2. 姜切片备用。
  3. 热锅凉油，放入姜片爆香。
  4. 放入猪心、猪肺煸炒至变色。
  5. 加入料酒煮一会儿。
  6. 加入适量的水，大火煮开后转小火炖煮 2 小时。
  7. 加入盐调味，撒上葱花即可。

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