猪心肺汤的做法大全窍门

猪心肺汤的做法大全窍门:

1. 准备材料:猪心、猪肺、姜片、葱段、料酒、盐。

2. 猪心、猪肺分别洗净,切成小块备用。

3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

4. 放入猪心、猪肺煸炒均匀。

5. 加入适量的料酒,煮至猪心、猪肺变色。

6. 加入足够的水,大火煮沸后转小火炖煮2小时。

7. 加入适量的盐调味即可。

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