排骨熬高汤怎么做

• 汤的做法

排骨熬高汤的做法：

1. 准备排骨、姜片、葱段、水。

2. 排骨用水焯一下，去除血沫，捞出备用。

3. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火熬煮2-3小时。

4. 熬好的高汤过滤掉杂质，即可使用或者保存。

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