猪腰汤怎么做好吃

猪腰汤的材料:

猪腰500克,生姜适量,料酒适量,盐适量,清水适量。

猪腰汤的做法:

1. 猪腰清洗干净,切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。

2. 生姜切成片备用。

3. 锅中加入适量清水,放入猪腰和生姜,大火烧开后转小火煮30分钟。

4. 最后加入适量盐调味即可。

小贴士:

1. 猪腰要选用新鲜的,切片时要切薄一些,这样更容易入味。

2. 煮的时候火候要掌握好,不要煮太久,否则口感会变差。

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