小龙虾尾汤的做法
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汤的做法
小龙虾尾汤的做法
材料：
- 小龙虾尾巴 500克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 小龙虾尾巴洗净备用。
- 姜片切片，葱段切段备用。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 放入小龙虾尾巴煸炒，加入适量料酒煮至变色。
- 加入清水，大火煮开后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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