干鱿鱼炒青椒的做法

• 鱼的做法

干鱿鱼炒青椒的做法

材料：

  • 干鱿鱼
  • 青椒
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 糖
  • 油

步骤：

  1. 将干鱿鱼泡软，切成小块；青椒洗净去籽，切成小块；葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入干鱿鱼煸炒，加入料酒炒匀。
  4. 放入青椒翻炒，加入盐、糖、生抽调味。
  5. 翻炒均匀即可出锅。

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