乌鸡汤的做法大全补血
乌鸡汤是一种非常受欢迎的汤品，因为它具有很多的营养价值，尤其是对于女性来说，可以起到很好的补血作用。以下是几种乌鸡汤的做法：
1. 当归乌鸡汤
材料：乌鸡1只、当归50克、枸杞子20克、生姜3片、盐适量。
做法：将乌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用。将当归、枸杞子洗净备用。将乌鸡放入锅中，加入适量清水，放入生姜，大火烧开后转小火煲2小时，加入当归、枸杞子，再煲1小时，加盐调味即可。
2. 黑豆乌鸡汤
材料：乌鸡1只、黑豆100克、生姜3片、盐适量。
做法：将乌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用。将黑豆洗净泡水2小时。将乌鸡放入锅中，加入适量清水，放入生姜，大火烧开后转小火煲2小时，加入黑豆，再煲1小时，加盐调味即可。
3. 红枣乌鸡汤
材料：乌鸡1只、红枣10枚、生姜3片、盐适量。
做法：将乌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用。将红枣洗净备用。将乌鸡放入锅中，加入适量清水，放入生姜，大火烧开后转小火煲2小时，加入红枣，再煲1小时，加盐调味即可。
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