烧烤锡纸香菇的做法
烧烤锡纸香菇的做法
1. 准备新鲜的香菇，用清水洗净，去掉菇蒂。
2. 将香菇切成薄片，放在一张大的锡纸上。
3. 撒上适量的盐和黑胡椒粉，加入一勺橄榄油，用手搅拌均匀。
4. 将锡纸对折，将边缘卷起来，封口处向上。
5. 将锡纸包裹好的香菇放在烤架上，用中火烤5-7分钟。
6. 打开锡纸，用筷子或叉子翻动香菇，继续烤2-3分钟，直到香菇变得金黄色和熟透。
7. 取出烤好的香菇，撒上一些切碎的新鲜香草，即可享用。
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