带壳牡蛎的做法清蒸几分钟能熟
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美食食谱
带壳牡蛎清蒸的做法：
1. 将新鲜的带壳牡蛎放入清水中浸泡30分钟，去除沙粒和杂质。
2. 准备蒸锅，加入适量的水，水开后放入蒸架。
3. 将牡蛎放在蒸架上，盖上锅盖，大火蒸5-8分钟即可。
4. 蒸熟后，打开锅盖，将牡蛎取出，撒上葱花和姜末，淋上少许生抽和香油即可。
注意：蒸牡蛎的时间要根据牡蛎的大小和数量来确定，一般5-8分钟即可。
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